{"id":10145,"date":"2022-03-10T09:55:26","date_gmt":"2022-03-10T09:55:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/sin-categorizar\/el-papel-de-los-servicios-de-asesoramiento-en-la-toma-de-decisiones-de-los-pequenos-agricultores-sobre-los-metodos-de-henificacion"},"modified":"2022-07-26T09:32:37","modified_gmt":"2022-07-26T09:32:37","slug":"el-papel-de-los-servicios-de-asesoramiento-en-la-toma-de-decisiones-de-los-pequenos-agricultores-sobre-los-metodos-de-henificacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/es\/investigadores-es\/el-papel-de-los-servicios-de-asesoramiento-en-la-toma-de-decisiones-de-los-pequenos-agricultores-sobre-los-metodos-de-henificacion","title":{"rendered":"El papel de los servicios de asesoramiento en la toma de decisiones de los peque\u00f1os agricultores sobre los m\u00e9todos de henificaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Regi\u00f3n<\/h2>\n\n

El condado de Bra\u015fov es una regi\u00f3n monta\u00f1osa situada en el centro de Ruman\u00eda.\u00a0 Las tierras de cultivo son principalmente (66%) praderas permanentes, y el sistema de producci\u00f3n dominante es una forma de pastoreo tradicional (ovejas y ganado).\u00a0 El 34% restante son cultivos herb\u00e1ceos, como cereales, patatas y remolacha azucarera.\u00a0 El tama\u00f1o medio de las explotaciones agr\u00edcolas en el condado de Bra\u015fov es de 4,8 ha y alrededor del 85% del total de las explotaciones agr\u00edcolas tienen un tama\u00f1o inferior a 5 ha.<\/p>\n

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Mapa de la regi\u00f3n<\/figcaption><\/figure><\/div>\n

El heno es la forma m\u00e1s com\u00fan de alimentaci\u00f3n de invierno para las ovejas y el ganado, y tradicionalmente se hac\u00eda con trabajo manual.\u00a0 El heno se cortaba con una guada\u00f1a, se dejaba secar, se volteaba regularmente, se rastrillaba en hileras y se recog\u00eda en pajares, todo ello a mano.\u00a0 Pero este sistema de producci\u00f3n tradicional est\u00e1 cambiando y en los \u00faltimos 10-15 a\u00f1os se ha producido una r\u00e1pida y amplia adopci\u00f3n de la henificaci\u00f3n mec\u00e1nica.\u00a0<\/p>\n\n

La henificaci\u00f3n mec\u00e1nica abarca desde el uso de peque\u00f1as guada\u00f1as motorizadas que se empujan a mano para segar la hierba hasta equipos de tama\u00f1o completo arrastrados por tractores para segar, voltear y empacar (tanto peque\u00f1as balas rectangulares como grandes balas redondas).\u00a0 Por un lado, esto representa la modernizaci\u00f3n de las t\u00e9cnicas tradicionales de henificaci\u00f3n, por otro lado es una forma de retroinnovaci\u00f3n ya que el heno se produce ahora (y se vende com\u00fanmente) en una forma completamente nueva: la \u00abbala de heno\u00bb.\u00a0 La aparici\u00f3n de las balas de heno en las peque\u00f1as explotaciones del condado de Bra\u015fov es un fen\u00f3meno nuevo y representa una \u00abrevoluci\u00f3n\u00bb en la gesti\u00f3n de los pastizales.<\/p>\n\n

Enfoque del estudio<\/h2>\n\n

El estudio se centr\u00f3 en el flujo de conocimientos hacia y entre los agricultores que adoptan las t\u00e9cnicas de henificaci\u00f3n mec\u00e1nica.\u00a0 Se prest\u00f3 especial atenci\u00f3n a distinguir los sistemas de conocimiento de los pioneros y primeros adoptantes de los no adoptantes.<\/p>\n

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La r\u00e1pida mecanizaci\u00f3n de la producci\u00f3n de heno en el condado de Bra\u015fov se debe a varias razones: a) requiere menos esfuerzo f\u00edsico, lo que es importante para el envejecimiento de la poblaci\u00f3n rural; b) se necesita menos gente para producir heno, lo que es importante debido a la emigraci\u00f3n y a la menor disponibilidad de mano de obra local, y c) es mucho m\u00e1s r\u00e1pida y se estropea menos.\u00a0 Sin embargo, falta informaci\u00f3n para orientar las decisiones necesarias sobre qu\u00e9 t\u00e9cnicas mec\u00e1nicas (innovaciones) adoptar.\u00a0 La mayor\u00eda de los agricultores entrevistados explicaron que confiaban en sus redes informales de vecinos y compa\u00f1eros (algunos de los cuales pod\u00edan compartir buenas pr\u00e1cticas por haber trabajado en la agricultura en el extranjero), as\u00ed como en la informaci\u00f3n gratuita disponible en Internet.<\/p>\n\n

Pocos de los peque\u00f1os agricultores entrevistados pudieron permitirse comprar equipos nuevos para la producci\u00f3n de heno y, en su lugar, adquirieron equipos de segunda mano importados del extranjero.\u00a0 Los importadores y revendedores de estos equipos eran, por tanto, una importante fuente de asesoramiento adicional.\u00a0 Los peque\u00f1os agricultores no utilizan la informaci\u00f3n t\u00e9cnica y de mercado que se ofrece a los grandes agricultores, que tienden a promover tecnolog\u00edas m\u00e1s costosas y sofisticadas.\u00a0<\/p>\n\n

Las pr\u00e1cticas tradicionales de henificaci\u00f3n son importantes para el mantenimiento de la biodiversidad en los pastizales seminaturales que se encuentran habitualmente en el condado de Brasov, especialmente en los suelos m\u00e1s pobres y\/o en las pendientes m\u00e1s pronunciadas de las zonas monta\u00f1osas.\u00a0 La creciente tendencia a la henificaci\u00f3n mec\u00e1nica se ve contrarrestada por la disponibilidad de ayudas agroambientales de la UE (hasta 100 euros\/ha) que animan a los agricultores a seguir segando manualmente (con guada\u00f1a) y henificando.<\/p>\n\n

Una caracter\u00edstica espec\u00edfica del condado de Bra\u015fov era la presencia de una ONG que informaba activamente a los peque\u00f1os agricultores sobre estas ayudas agroambientales y la importancia de mantener las pr\u00e1cticas tradicionales de henificaci\u00f3n. Esto se debe al alto valor de la biodiversidad de los pastizales del condado de Bra\u015fov y no es t\u00edpico de otras partes de Ruman\u00eda.<\/p>\n\n

El informe completo (en ingl\u00e9s) est\u00e1 aqu\u00ed:<\/p>\n\n

<\/object>D2.2_RO.GDPR 2<\/a>Download<\/a><\/div>\n\n
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Socio y persona de contacto<\/h2>\n
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\"\"<\/figure><\/div>\n

Highclere Consulting (HCC)<\/h2>\n\n

Raluca Barbu, raluca@highclere-consulting.com<\/a><\/p>\n\n

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Lecciones aprendidas<\/h2>\n\n
  1. El sistema de conocimientos para orientar la adopci\u00f3n de t\u00e9cnicas de henificaci\u00f3n mec\u00e1nica por parte de los peque\u00f1os agricultores se bas\u00f3 en redes informales de confianza de miembros de la familia y agricultores vecinos.\u00a0 Esto refleja el car\u00e1cter d\u00e9bil y fragmentado del sistema de asesoramiento rumano.\u00a0 Existen asesores agr\u00edcolas p\u00fablicos a nivel de condado, pero sus actividades se ven limitadas por la escasez de personal y la falta de recursos para viajar a reunirse con los agricultores.\u00a0 Sus actividades se centran principalmente en apoyar la aplicaci\u00f3n del Plan Nacional de Desarrollo Rural, m\u00e1s que en atender las necesidades espec\u00edficas de los agricultores locales.<\/li>
  2. Este estudio de caso demostr\u00f3 que la adopci\u00f3n de la innovaci\u00f3n sigue siendo posible a pesar de los numerosos desaf\u00edos.\u00a0 Esto se ha debido en gran medida a la determinaci\u00f3n, la solidaridad y la resistencia de los peque\u00f1os agricultores, m\u00e1s que a un entorno de asesoramiento propicio.\u00a0<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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