{"id":8885,"date":"2022-04-17T13:22:29","date_gmt":"2022-04-17T13:22:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/sin-categorizar\/la-situacion-del-marketing-directo"},"modified":"2022-04-28T09:01:19","modified_gmt":"2022-04-28T09:01:19","slug":"la-situacion-del-marketing-directo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/es\/investigadores-es\/la-situacion-del-marketing-directo","title":{"rendered":"La situaci\u00f3n del marketing directo"},"content":{"rendered":"\n<h2>Regi\u00f3n<\/h2>\n\n<p>Navarra es una regi\u00f3n agr\u00edcola diversa situada en el norte de Espa\u00f1a y fronteriza con Francia. La horticultura predomina en el centro y el sur de la regi\u00f3n y est\u00e1 muy vinculada a la industria de transformaci\u00f3n agroalimentaria. En el norte predomina la ganader\u00eda bovina y ovina, y se producen dos tipos tradicionales de queso con denominaci\u00f3n de origen.  <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"840\" height=\"596\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7244\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.7.jpg 840w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.7-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.7-768x545.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><figcaption>Mapa de la regi\u00f3n<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<h2>Enfoque del estudio<\/h2>\n\n<p>Desde la d\u00e9cada de 1980, gran parte de la producci\u00f3n agr\u00edcola de Navarra ha sido intensificada por la industria agroalimentaria y muchas explotaciones maximizan la producci\u00f3n para obtener m\u00e1rgenes de beneficio adecuados. Durante estos a\u00f1os, no exist\u00eda ning\u00fan apoyo espec\u00edfico para los agricultores que quisieran adoptar la comercializaci\u00f3n directa. <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"510\" height=\"341\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CS_Navarra_Spain_DMN_4.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7314\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CS_Navarra_Spain_DMN_4.jpeg 510w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/CS_Navarra_Spain_DMN_4-300x201.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 510px) 100vw, 510px\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p>Sin embargo, en los \u00faltimos a\u00f1os ha aumentado la demanda de productos locales y han surgido varias iniciativas para apoyar a los agricultores locales, entre ellas:<\/p>\n\n<ul><li>Crear una marca que englobe los productos locales de Navarra;<\/li><li>Crear un centro (www.ekoalde.org) para recoger productos ecol\u00f3gicos locales y suministrarlos directamente al consumidor;<\/li><li>Establecer las bases para el uso de m\u00e1s productos locales en la restauraci\u00f3n p\u00fablica<\/li><\/ul>\n\n<p>La decisi\u00f3n de adoptar la comercializaci\u00f3n directa combina valores agroecol\u00f3gicos con intereses econ\u00f3micos y productivos. En general, se entiende como un \u00abmodo de vida\u00bb que combina la satisfacci\u00f3n con la vida rural, la producci\u00f3n alternativa de alimentos centrada en productos de mejor calidad y mayor valor a\u00f1adido, y el establecimiento de relaciones m\u00e1s directas con los consumidores. V\u00e9anse estos ejemplos:<a href=\"http:\/\/www.jauregia.net\/\">www.jauregia.net\/<\/a> y <a href=\"https:\/\/elpuenteviejo.es\/\">https:\/\/elpuenteviejo.es\/<\/a>  <\/p>\n\n<p>La decisi\u00f3n de los agricultores de no adoptar est\u00e1 influida por la mayor carga de trabajo asociada a la comercializaci\u00f3n directa. Algunos agricultores tambi\u00e9n prefieren simplemente centrarse en la producci\u00f3n. La normativa sobre higiene y seguridad alimentaria tambi\u00e9n supone un obst\u00e1culo importante para muchas peque\u00f1as explotaciones, por lo que es necesario mejorar la informaci\u00f3n y las estructuras de apoyo para superarlo y facilitar la adopci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n directa.  <\/p>\n\n<p>El informe completo (en ingl\u00e9s) est\u00e1 aqu\u00ed<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-file aligncenter\"><object class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_SP.GDPR_.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Incrustado de Embed of D2.2_SP.GDPR..\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-43fc10f8-af6f-4b60-baeb-6b238dffdc28\" href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_SP.GDPR_.pdf\">D2.2_SP.GDPR<\/a><a href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_SP.GDPR_.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download=\"\" aria-describedby=\"wp-block-file--media-43fc10f8-af6f-4b60-baeb-6b238dffdc28\">Download<\/a><\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Contacto del socio y de la persona responsable<\/h2>\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"300\" height=\"63\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/INTIA_large.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-588\"\/><\/figure>\n\n<h2>INTIA<\/h2>\n\n<p>Noelia Telletxea, <a href=\"mailto:ntelletxea@intiasa.es\">ntelletxea@intiasa.es<\/a><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Lecciones aprendidas<\/h2>\n\n<ol><li>Se necesitan mejores estructuras de apoyo para promover formas innovadoras de comercializaci\u00f3n directa en Navarra y el consumo de m\u00e1s productos locales. Esto incluye cadenas de suministro cortas para la restauraci\u00f3n p\u00fablica (especialmente en los comedores escolares) y la creaci\u00f3n de una marca que defina mejor la identidad de los productos locales (esencial para la publicidad de los productos locales). <\/li><li>La venta directa combina los valores agroecol\u00f3gicos con los intereses productivos y econ\u00f3micos. Esta es una consideraci\u00f3n importante para muchas explotaciones familiares, pero bastante menos importante para las entidades comerciales m\u00e1s grandes. <\/li><li>La no adopci\u00f3n de la comercializaci\u00f3n directa suele deberse a la mayor carga de trabajo asociada a la transformaci\u00f3n, venta y distribuci\u00f3n de productos locales.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regi\u00f3n Navarra es una regi\u00f3n agr\u00edcola diversa situada en el norte de Espa\u00f1a y fronteriza con Francia. 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