{"id":10283,"date":"2022-04-17T15:23:28","date_gmt":"2022-04-17T15:23:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/non-classifiee\/le-role-des-services-de-conseil-dans-la-prise-de-decision-des-agriculteurs-pour-linnovation-dans-les-systemes-de-culture-ameliorant-le-sol"},"modified":"2022-08-09T13:18:47","modified_gmt":"2022-08-09T13:18:47","slug":"le-role-des-services-de-conseil-dans-la-prise-de-decision-des-agriculteurs-pour-linnovation-dans-les-systemes-de-culture-ameliorant-le-sol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/fr\/chercheurs\/le-role-des-services-de-conseil-dans-la-prise-de-decision-des-agriculteurs-pour-linnovation-dans-les-systemes-de-culture-ameliorant-le-sol","title":{"rendered":"Le r\u00f4le des services de conseil dans la prise de d\u00e9cision des agriculteurs pour l&rsquo;innovation dans les syst\u00e8mes de culture am\u00e9liorant le sol"},"content":{"rendered":"\n<h2>R\u00e9gion<\/h2>\n\n<p>La province de Piacenza est une r\u00e9gion rurale situ\u00e9e dans le nord-ouest de l&rsquo;Italie, avec un paysage diversifi\u00e9 de plaines, de collines et de zones montagneuses. La principale culture est le raisin pour le vin (viticulture), et l&rsquo;exploitation moyenne est de 18 hectares. Les \u00ab\u00a0Colli Piacentini\u00a0\u00bb sont une zone viticole de la province de Piacenza. Elle comprend environ 90 exploitations viticoles. Quatre d&rsquo;entre elles sont des caves coop\u00e9ratives \u00e0 grande \u00e9chelle. Les autres sont des vignobles et des caves familiales de petite ou moyenne taille. Le syst\u00e8me de conseil agricole de la r\u00e9gion est compos\u00e9 des universit\u00e9s de Milan et de Piacenza, de services de conseil priv\u00e9s, de syndicats d&rsquo;agriculteurs (associations) et de quelques entreprises priv\u00e9es (fournisseurs de machines et d&rsquo;intrants).&#13;\n&#13;\n<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"865\" height=\"615\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7605\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.3.jpg 865w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.3-300x213.jpg 300w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.3-768x546.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 865px) 100vw, 865px\" \/><figcaption>Carte de la r\u00e9gion<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<h2>Objet de l&rsquo;\u00e9tude<\/h2>\n\n<p>La viticulture est l&rsquo;un des secteurs les plus importants de l&rsquo;\u00e9conomie italienne, mais le syst\u00e8me de conseil associ\u00e9 est confront\u00e9 \u00e0 certains d\u00e9fis. Cette \u00e9tude de cas s&rsquo;est concentr\u00e9e sur l&rsquo;utilisation de la culture de couverture permanente comme alternative innovante \u00e0 l&rsquo;utilisation d&rsquo;herbicides ou au labourage pour le contr\u00f4le des mauvaises herbes entre les rang\u00e9es de vignes. Cette culture de couverture entre les rangs a \u00e9t\u00e9 introduite pour la premi\u00e8re fois par les agriculteurs des \u00ab\u00a0Colli Piacentini\u00a0\u00bb au d\u00e9but des ann\u00e9es 1990, et ils continuent \u00e0 l&rsquo;adopter progressivement.&#13;\n<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"704\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/SOIL_Italy-e1587114576993-1024x704-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7595\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/SOIL_Italy-e1587114576993-1024x704-1.jpeg 1024w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/SOIL_Italy-e1587114576993-1024x704-1-300x206.jpeg 300w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/SOIL_Italy-e1587114576993-1024x704-1-768x528.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p>La lutte traditionnelle contre les mauvaises herbes dans le vignoble est remplac\u00e9e progressivement, en plusieurs \u00e9tapes, par diff\u00e9rentes cultures de couverture et des combinaisons de travail du sol et de paillage. Outre la suppression des mauvaises herbes, les cultures de couverture r\u00e9duisent le compactage du sol et l&rsquo;\u00e9rosion, am\u00e9liorent la r\u00e9tention d&rsquo;eau, augmentent la mati\u00e8re organique du sol, facilitent l&rsquo;acc\u00e8s des machines (m\u00eame en p\u00e9riode de pluie), r\u00e9duisent les ravageurs et les maladies et am\u00e9liorent la biodiversit\u00e9.&#13;\n&#13;\n<\/p>\n\n<p>Plus de 75 % des agriculteurs de la r\u00e9gion utilisent d\u00e9sormais des cultures de couverture permanente entre les rangs dans leurs vignobles. L&rsquo;innovation n&rsquo;est pas li\u00e9e \u00e0 la vente d&rsquo;intrants ou d&rsquo;\u00e9quipements. Les fournisseurs ou autres acteurs commerciaux n&rsquo;ont pas \u00e9t\u00e9 \u00e0 l&rsquo;origine de son introduction. La grande majorit\u00e9 des agriculteurs ont adopt\u00e9 l&rsquo;innovation en suivant l&rsquo;exemple de leurs pairs, tant de la r\u00e9gion que d&rsquo;autres zones viticoles en Italie. Des consultants agronomes priv\u00e9s ont soutenu l&rsquo;introduction et la diffusion de la pratique. Dans le m\u00eame temps, les services de conseil publics semblaient n&rsquo;avoir aucun r\u00f4le dans ce processus. L&rsquo;absence de services publics de conseil et de formation a donn\u00e9 lieu \u00e0 des plaintes pertinentes de la part des agriculteurs. Cette exp\u00e9rience met en \u00e9vidence la n\u00e9cessit\u00e9 d&rsquo;une assistance pour d\u00e9velopper i) des instruments facilitant l&rsquo;\u00e9change de connaissances entre pairs et ii) des services de conseil publics permettant d&rsquo;acc\u00e9der \u00e0 des informations actualis\u00e9es et fiables sur l&rsquo;innovation en viticulture.<\/p>\n\n<p>Le rapport complet (en anglais) se trouve ici<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-file aligncenter\"><object class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_IT.GDPR_.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Contenu embarqu\u00e9 Embed of D2.2_IT.GDPR..\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-b6c58a7e-823e-479b-b554-0bdd63c89c63\" href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_IT.GDPR_.pdf\">D2.2_IT.GDPR<\/a><a href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_IT.GDPR_.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download=\"\" aria-describedby=\"wp-block-file--media-b6c58a7e-823e-479b-b554-0bdd63c89c63\">Download<\/a><\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Contact du partenaire et de la personne responsable<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"200\" height=\"47\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/VIN_medium.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-590\"\/><\/figure><\/div>\n\n<h2>VINIDEA SRL<\/h2>\n\n<p>Ekaterina Kleshcheva, <a href=\"mailto:ekaterina.kleshcheva@siveonline.it\">ekaterina.kleshcheva@siveonline.it<\/a><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Les le\u00e7ons apprises<\/h2>\n\n<ol><li>Les deux principaux d\u00e9clencheurs de l&rsquo;adoption de l&rsquo;innovation dans la r\u00e9gion viticole des \u00ab\u00a0Colli Piacentini\u00a0\u00bb sont le changement climatique et le changement de mod\u00e8le de production et d&rsquo;entreprise qui a eu lieu dans la r\u00e9gion de Piacenza au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies.<\/li><li>La source d&rsquo;information la plus importante pour les agriculteurs \u00e9tait les autres viticulteurs (voisins et coll\u00e8gues des r\u00e9gions voisines). Ils ont fait conna\u00eetre l&rsquo;innovation et ont engag\u00e9 plusieurs pionniers. L&rsquo;universit\u00e9 a \u00e9galement jou\u00e9 un r\u00f4le important dans la formation des viticulteurs et des conseillers sur l&rsquo;innovation. Des conseillers priv\u00e9s ind\u00e9pendants ont \u00e9galement apport\u00e9 leur soutien aux agriculteurs qui avaient acc\u00e8s \u00e0 des conseils professionnels r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s. Parmi les autres sources informelles de conseils, citons les techniciens et les chercheurs de l&rsquo;universit\u00e9 qui ont partag\u00e9 des informations via des r\u00e9seaux locaux, etc.<\/li><li>Certains agriculteurs ont particip\u00e9 aux groupes op\u00e9rationnels de l&rsquo;EIP-AGRI et \u00e0 d&rsquo;autres projets financ\u00e9s par l&rsquo;UE. Cela a permis de cr\u00e9er une synergie entre les agriculteurs et les chercheurs et de lancer des interactions anim\u00e9es concernant diff\u00e9rents types d&rsquo;innovation.<\/li><li>Le syst\u00e8me de conseil agricole de la r\u00e9gion est tr\u00e8s faible. Il reste tr\u00e8s peu de conseillers agricoles publics. Les petites exploitations n&rsquo;ont donc aucun soutien ind\u00e9pendant puisqu&rsquo;elles ont peu de possibilit\u00e9s de payer des conseillers priv\u00e9s. Des occasions ont \u00e9t\u00e9 manqu\u00e9es d&rsquo;utiliser le financement du d\u00e9veloppement rural disponible en 2014-2020 pour introduire une approche strat\u00e9gique du soutien \u00e0 l&rsquo;innovation dans la r\u00e9gion.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9gion La province de Piacenza est une r\u00e9gion rurale situ\u00e9e dans le nord-ouest de l&rsquo;Italie, avec un paysage diversifi\u00e9 de plaines, de collines et de zones montagneuses. 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