{"id":10163,"date":"2022-04-17T13:48:04","date_gmt":"2022-04-17T13:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/non-categorizzato\/il-ruolo-dei-servizi-di-consulenza-nel-processo-decisionale-degli-agricoltori-per-ladozione-di-innovazioni-nella-diversificazione-delle-colture"},"modified":"2022-07-28T11:06:20","modified_gmt":"2022-07-28T11:06:20","slug":"il-ruolo-dei-servizi-di-consulenza-nel-processo-decisionale-degli-agricoltori-per-ladozione-di-innovazioni-nella-diversificazione-delle-colture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/it\/ricercatori\/il-ruolo-dei-servizi-di-consulenza-nel-processo-decisionale-degli-agricoltori-per-ladozione-di-innovazioni-nella-diversificazione-delle-colture","title":{"rendered":"Il ruolo dei servizi di consulenza nel processo decisionale degli agricoltori per l&#8217;adozione di innovazioni nella diversificazione delle colture"},"content":{"rendered":"\n<h2>Regione<\/h2>\n\n<p>Il Gers \u00e8 una contea agricola molto rurale (NUTS3) nel sud-ovest della Francia. L&#8217;agricoltura fornisce il 12% dell&#8217;occupazione locale ed \u00e8 una delle regioni pi\u00f9 importanti del Paese per la produzione di colture. Dall&#8217;inizio degli anni 2000, il numero di aziende agricole \u00e8 diminuito di quasi il 20%, mentre la dimensione media delle aziende \u00e8 aumentata notevolmente fino a 86,5 ettari (ben al di sopra della media nazionale).<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"815\" height=\"556\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7375\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5.jpg 815w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5-768x524.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 815px) 100vw, 815px\" \/><figcaption>Mappa della regione<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>La diversificazione agricola \u00e8 importante sia per la produzione che per la commercializzazione. Alcune aziende hanno accesso a numerosi mercati di esportazione, mentre altre (1 azienda su 6, soprattutto nella viticoltura) vendono i loro prodotti direttamente ai consumatori. Inoltre, 1 azienda su 3 ha un marchio di qualit\u00e0 ufficiale. L&#8217;agricoltura biologica \u00e8 particolarmente sviluppata e copre il 13% della superficie agricola utilizzata (SAU) della contea.<\/p>\n\n<h2>Focus dello studio<\/h2>\n\n<p>Lo studio si concentra su un&#8217;innovazione di marketing che prevede la diversificazione della produzione vegetale con i ceci. I ceci sono una leguminosa annuale e sono sempre pi\u00f9 considerati fondamentali per ottenere rotazioni colturali pi\u00f9 sostenibili nella regione. Si prevedono benefici sia in termini agronomici (i legumi possono contribuire alla riduzione della fertilizzazione a base di nitrati, delle emissioni di gas serra e dei rischi di malattie delle piante, nonch\u00e9 al miglioramento del suolo, ecc.) che di salute umana (poich\u00e9 forniscono aminoacidi vegetali, possono contribuire a ridurre il diabete e le malattie cardiovascolari).<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"700\" height=\"410\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/p4143n130501rschickpeasjpg.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7395\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/p4143n130501rschickpeasjpg.jpeg 700w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/p4143n130501rschickpeasjpg-300x176.jpeg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p>I servizi di consulenza devono affrontare una duplice sfida quando promuovono la crescita dei ceci a rotazione. Devono colmare un gap di conoscenze (mancano riferimenti tecnici ed economici sulla produzione di ceci) e un gap organizzativo (non esiste ancora una filiera dedicata ai ceci). Questo studio mirava a comprendere meglio il ruolo che le varie organizzazioni hanno svolto nella decisione degli agricoltori di adottare o meno il cece. Lo studio \u00e8 anche informativo per quanto riguarda i cambiamenti o il rafforzamento dell&#8217;equilibrio di potere, la concorrenza o la collaborazione tra i fornitori di servizi di consulenza.<\/p>\n\n<p>L\u2019intero report (in inglese) \u00e8 qui<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-file aligncenter\"><object class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_FR.GDPR_.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Incorporamento di Embed of D2.2_FR.GDPR..\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-49307e74-60c3-44f3-9d1f-64b1425b97cc\" href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_FR.GDPR_.pdf\">D2.2_FR.GDPR<\/a><a href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_FR.GDPR_.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download=\"\" aria-describedby=\"wp-block-file--media-49307e74-60c3-44f3-9d1f-64b1425b97cc\">Download<\/a><\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Partner e referente<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/inrae-vector-logo.svg\" alt=\"\" class=\"wp-image-941\" width=\"150\" height=\"150\"\/><\/figure><\/div>\n\n<h2>National Research Institute for Agriculture, Food and Environment (INRAE)<\/h2>\n\n<p>Pierre Labarthe, <a href=\"mailto:pierre.labarthe@inrae.fr\">pierre.labarthe@inrae.fr<\/a><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Lezioni apprese<\/h2>\n\n<ol><li>Nel caso della produzione di ceci, i servizi di consulenza sono stati assunti dai commercianti, in particolare dalle cooperative di agricoltori. Questa consulenza \u00e8 stata integrata nei contratti commerciali per l&#8217;acquisto dei ceci, insieme ad altri servizi di fornitura e commercio. Questi pacchetti di servizi offerti agli agricoltori rafforzano la posizione delle cooperative rispetto ad altre organizzazioni di consulenza della regione, come la Camera dell&#8217;Agricoltura.<\/li><li>Nella regione si distinguono due tipi di micro-AKIS, a seconda delle strategie commerciali degli agricoltori e dei loro rapporti con gli attori a monte e a valle. Alcuni agricoltori sono membri di una cooperativa commerciale a cui vendono i ceci. Altri appartengono a una cooperativa di servizi e hanno una capacit\u00e0 di stoccaggio dei ceci nella loro azienda agricola. Gli agricoltori che immagazzinano ceci hanno esigenze pi\u00f9 complesse e tendono ad avere un micro-AKIS pi\u00f9 diversificato, che comprende vicini, consulenti della cooperativa e gruppi di discussione locali.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regione Il Gers \u00e8 una contea agricola molto rurale (NUTS3) nel sud-ovest della Francia. L&#8217;agricoltura fornisce il 12% dell&#8217;occupazione locale ed \u00e8 una delle regioni pi\u00f9 importanti del Paese per la produzione di colture. 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