{"id":10185,"date":"2022-04-17T14:01:03","date_gmt":"2022-04-17T14:01:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/bez-kategorii\/pobranie-z-uprawy-awokado"},"modified":"2022-08-03T08:11:03","modified_gmt":"2022-08-03T08:11:03","slug":"pobranie-z-uprawy-awokado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/naukowcy\/pobranie-z-uprawy-awokado","title":{"rendered":"Pobranie z uprawy awokado"},"content":{"rendered":"\n<h2>Region<\/h2>\n\n<p>Chania znajduje si\u0119 na Krecie, zajmuje 1,8% terytorium kraju i 1,7% wszystkich grunt\u00f3w rolnych w kraju. Jej gospodarka jest zale\u017cna od sektora rolniczego i us\u0142ug, zw\u0142aszcza turystyki i handlu. Uprawy drzew zajmuj\u0105 prawie 85% grunt\u00f3w rolnych, z czego 90% stanowi\u0105 drzewa oliwne, a 7% cytrusy.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"815\" height=\"556\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7375\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5.jpg 815w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5-300x205.jpg 300w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/F.5-768x524.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 815px) 100vw, 815px\" \/><figcaption>Mapa regionu<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n<p>Uprawa awokado zajmuje jedynie niewielki obszar (nie przekracza 1,3% wszystkich grunt\u00f3w uprawianych z ro\u015blinami drzewiastymi), ale w ostatnich latach gwa\u0142townie si\u0119 rozszerzy\u0142a, nawet na obszarach marginalnych. Szybki rozw\u00f3j produkcji awokado, w po\u0142\u0105czeniu z lokalnymi wyzwaniami zwi\u0105zanymi ze zmianami klimatycznymi i jego rosn\u0105cym znaczeniem finansowym w skali globalnej, sprawi\u0142, \u017ce eksploracja tej innowacji sta\u0142a si\u0119 interesuj\u0105ca i warta uwagi.<\/p>\n\n<h2>Punkt ci\u0119\u017cko\u015bci bada\u0144<\/h2>\n\n<p>W badaniu skupiono si\u0119 na roli lokalnych aktor\u00f3w AKIS i interakcjach rozwijanych w\u015br\u00f3d plantator\u00f3w awokado, maj\u0105cych na celu wymian\u0119 informacji i wiedzy w ca\u0142ym procesie innowacji. System doradztwa w Chanii jest tworzony przez kilka organizacji publicznych i rolniczych, ale g\u0142\u00f3wnie przez wiele szk\u00f3\u0142ek i sklep\u00f3w dostarczaj\u0105cych \u015brodki produkcji (prywatnych agronom\u00f3w).<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/avocado-3-1024x768-1.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7434\" srcset=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/avocado-3-1024x768-1.jpeg 1024w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/avocado-3-1024x768-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/avocado-3-1024x768-1-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n<p>Instytuty badawcze pocz\u0105tkowo zwi\u0119kszy\u0142y \u015bwiadomo\u015b\u0107 rolnik\u00f3w na temat potencja\u0142u awokado w regionie. By\u0142y one kluczowe podczas oceny innowacji przez rolnik\u00f3w, kiedy szukali oni wskaz\u00f3wek i wiarygodnych informacji wspieraj\u0105cych podejmowanie decyzji. Wp\u0142yw lokalnych dostawc\u00f3w \u015brodk\u00f3w produkcji jako podmiot\u00f3w udzielaj\u0105cych porad wzr\u00f3s\u0142 po tym, jak rolnicy zacz\u0119li uprawia\u0107 awokado, co wskazuje na powr\u00f3t rolnik\u00f3w do wcze\u015bniejszej zale\u017cno\u015bci od nich.<\/p>\n\n<p>Kilku plantator\u00f3w awokado nawi\u0105za\u0142o bezpo\u015bredni kontakt z dost\u0119pnymi dostawcami us\u0142ug doradczych, ale wielu innych polega\u0142o (czasami wy\u0142\u0105cznie) na interakcjach peer-to-peer z innymi plantatorami. G\u0142\u00f3wnym dzia\u0142aniem kluczowych dostawc\u00f3w us\u0142ug doradczych by\u0142o ich zaanga\u017cowanie w nieformaln\u0105 grup\u0119 robocz\u0105. Dzia\u0142alno\u015b\u0107 ta nie przynios\u0142a jednak plantatorom awokado wymiernych rezultat\u00f3w ze wzgl\u0119du na brak oficjalnego wsparcia. Wsp\u00f3lne postrzeganie rolnictwa, osobiste preferencje, przyja\u017anie, wi\u0119zi rodzinne i tradycje odgrywaj\u0105 wa\u017cn\u0105 rol\u0119 w relacjach pomi\u0119dzy rolnikami i doradcami w Chanii.<\/p>\n\n<p>W sumie badanie ujawnia luk\u0119 w tworzeniu i adaptacji odpowiedniej wiedzy, co w wielu przypadkach doprowadzi\u0142o plantator\u00f3w awokado do powtarzaj\u0105cych si\u0119 niepowodze\u0144 w uprawie z powodu nieodpowiedniego materia\u0142u rozmno\u017ceniowego i niew\u0142a\u015bciwych praktyk uprawowych. Osoby udzielaj\u0105ce porad nie zawsze by\u0142y w stanie udzieli\u0107 w\u0142a\u015bciwych odpowiedzi na pytania plantator\u00f3w, a seminaria, kt\u00f3re by\u0142y sporadycznie organizowane przez podmioty publiczne, nie by\u0142y wystarczaj\u0105ce, aby wskaza\u0107 plantatorom rozwi\u0105zania problem\u00f3w zwi\u0105zanych z upraw\u0105.<\/p>\n\n<p>Pe\u0142ny raport (w j\u0119zyku angielskim) znajduje si\u0119 tutaj &#8211; cz\u0119\u015b\u0107 1 i cz\u0119\u015b\u0107 2.<\/p>\n\n<div class=\"wp-block-file\"><object class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_GR.GDPR-part-1.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Osadzone z Embed of D2.2_GR.GDPR part 1..\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-64b25d83-5843-424b-8e9e-506ea9d80a8a\" href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_GR.GDPR-part-1.pdf\">D2.2_GR.GDPR part 1<\/a><a href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_GR.GDPR-part-1.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download=\"\" aria-describedby=\"wp-block-file--media-64b25d83-5843-424b-8e9e-506ea9d80a8a\">Download<\/a><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-file\"><object class=\"wp-block-file__embed\" data=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_GR.GDPR-part-2.pdf\" type=\"application\/pdf\" style=\"width:100%;height:600px\" aria-label=\"Osadzone z Embed of D2.2_GR.GDPR part 2..\"><\/object><a id=\"wp-block-file--media-95fb7ba9-b18d-4aa6-ae00-da163b91d171\" href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_GR.GDPR-part-2.pdf\">D2.2_GR.GDPR part 2<\/a><a href=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/D2.2_GR.GDPR-part-2.pdf\" class=\"wp-block-file__button\" download=\"\" aria-describedby=\"wp-block-file--media-95fb7ba9-b18d-4aa6-ae00-da163b91d171\">Download<\/a><\/div>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Partner i osoba kontaktowa<\/h2>\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"209\" height=\"56\" src=\"https:\/\/agrilink2020.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/AUA-logo.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-734\"\/><\/figure><\/div>\n\n<h2>Uniwersytet Rolniczy w Atenach<\/h2>\n\n<p>Alex Koutsouris, <a href=\"mailto:koutsouris@aua.gr\">koutsouris@aua.gr<\/a><\/p>\n\n<hr class=\"wp-block-separator\"\/>\n\n<h2>Zdobyta wiedza<\/h2>\n\n<ol><li>Krajobraz doradczy w Chanii jest rozdrobniony, a r\u00f3\u017cne podmioty pr\u00f3buj\u0105 wspiera\u0107 plantator\u00f3w awokado i poszerza\u0107 odpowiedni\u0105 wiedz\u0119, cho\u0107 z mieszanymi wynikami. W\u0142adze pa\u0144stwowe nie wspiera\u0142y konsekwentnie strategii zwi\u0119kszonej produkcji awokado. Publiczne organizacje badawcze nie by\u0142y w stanie stworzy\u0107 lub dostosowa\u0107 rzetelnej wiedzy do lokalnych potrzeb. Indywidualni doradcy i sami rolnicy wspierali si\u0119 wzajemnie poprzez swoje sieci spo\u0142eczne, motywowani potrzeb\u0105 przetrwania. Takie interakcje nie wystarczy\u0142y, aby znacz\u0105co zmieni\u0107 krajobraz doradczy. Ta systematyczna pora\u017cka znajduje odzwierciedlenie w tym, \u017ce wielu pierwszych rolnik\u00f3w porzuci\u0142o upraw\u0119 awokado, by powr\u00f3ci\u0107 do niej dopiero wtedy, gdy &#8222;zmusi\u0142y&#8221; ich do tego pogarszaj\u0105ce si\u0119 warunki na rynku pomara\u0144czy i oliwy z oliwek.<\/li><li>Wiele podmiot\u00f3w \u015bwiadcz\u0105cych us\u0142ugi doradcze (w tym badacze, w\u0142adze i handlowcy) uzna\u0142o rolnik\u00f3w za cenne \u017ar\u00f3d\u0142a wiedzy. Z jednej strony, stanowi to podstaw\u0119 do wsp\u00f3\u0142tworzenia dalszej wiedzy poprzez przysz\u0142e wielopodmiotowe projekty i sieci. Z drugiej strony, zak\u0142ada to a) zaanga\u017cowanie rolnik\u00f3w w dzia\u0142ania szkoleniowe przez ca\u0142e \u017cycie w celu poprawy ich umiej\u0119tno\u015bci oraz b) rosn\u0105c\u0105 zdolno\u015b\u0107 doradc\u00f3w do u\u0142atwiania interakcji i przep\u0142ywu wiedzy pomi\u0119dzy zaanga\u017cowanymi podmiotami.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Region Chania znajduje si\u0119 na Krecie, zajmuje 1,8% terytorium kraju i 1,7% wszystkich grunt\u00f3w rolnych w kraju. Jej gospodarka jest zale\u017cna od sektora rolniczego i us\u0142ug, zw\u0142aszcza turystyki i handlu. Uprawy drzew zajmuj\u0105 prawie 85% grunt\u00f3w rolnych, z czego 90% stanowi\u0105 drzewa oliwne, a 7% cytrusy. Uprawa awokado zajmuje jedynie niewielki obszar (nie przekracza 1,3% &hellip; <a href=\"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/naukowcy\/pobranie-z-uprawy-awokado\">Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7450,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[142,143,169,171],"tags":[478],"region":[1081],"country":[626],"work_package":[239],"keyword":[275],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10185"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10185"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10185\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10186,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10185\/revisions\/10186"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7450"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10185"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10185"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=10185"},{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/country?post=10185"},{"taxonomy":"work_package","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/work_package?post=10185"},{"taxonomy":"keyword","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/keyword?post=10185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}