{"id":7177,"date":"2022-03-10T09:21:22","date_gmt":"2022-03-10T09:21:22","guid":{"rendered":"https:\/\/legacy.agrilink2020.eu\/bez-kategorii\/rola-uslug-doradczych-w-podejmowaniu-przez-rolnikow-decyzji-dotyczacych-innowacji-na-rzecz-poprawy-infrastruktury-ekologicznej-w-winnicach"},"modified":"2022-04-17T10:58:41","modified_gmt":"2022-04-17T10:58:41","slug":"rola-uslug-doradczych-w-podejmowaniu-przez-rolnikow-decyzji-dotyczacych-innowacji-na-rzecz-poprawy-infrastruktury-ekologicznej-w-winnicach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/naukowcy\/rola-uslug-doradczych-w-podejmowaniu-przez-rolnikow-decyzji-dotyczacych-innowacji-na-rzecz-poprawy-infrastruktury-ekologicznej-w-winnicach","title":{"rendered":"Rola us\u0142ug doradczych w podejmowaniu przez rolnik\u00f3w decyzji dotycz\u0105cych innowacji na rzecz poprawy infrastruktury ekologicznej w winnicach"},"content":{"rendered":"\n

Region<\/h2>\n\n

Douro to g\u0142\u00f3wnie rolniczy region w p\u00f3\u0142nocno-wschodniej Portugalii o powierzchni 4112 km2<\/sup> podzielony na 19 gmin. Jest to obszar s\u0142abo zaludniony, charakteryzuj\u0105cy si\u0119 d\u0142ugotrwa\u0142ym ni\u017cem demograficznym (wyludnienie i starzenie si\u0119), typowym dla wielu portugalskich obszar\u00f3w wiejskich. <\/p>\n\n

\"\"
Mapa regionu<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

Douro jest jednym z najstarszych ustanowionych na \u015bwiecie region\u00f3w winiarskich i zosta\u0142o za\u0142o\u017cone w 1756 roku w celu regulowania i chronienia produkcji i sprzeda\u017cy wina porto. Najbardziej charakterystyczn\u0105 cech\u0105 regionu Douro jest krajobraz, w kt\u00f3rym dominuj\u0105 winnice (wsparte r\u0119cznie wykonanymi kamiennymi murami), kt\u00f3re rosn\u0105 na stromych zboczach g\u00f3rnej doliny rzeki Douro. Wyj\u0105tkowo\u015b\u0107 tego stworzonego przez cz\u0142owieka krajobrazu, wraz z wi\u0105\u017c\u0105ca si\u0119 z nim histori\u0105, spo\u0142eczno-gospodark\u0105 i kultur\u0105, zosta\u0142a uznana przez UNESCO w 2001 roku, b\u0119d\u0105c wpisan\u0105 na list\u0119 \u015bwiatowego dziedzictwa. To wyr\u00f3\u017cnienie przyczynia si\u0119 do obecnego sukcesu win DOC (ang. Designated Controlled Origin) produkowanych w tym regionie oraz pomog\u0142o zmieni\u0107 Douro w uznany na \u015bwiecie region winiarski i przyczyni\u0142o si\u0119 do jego sukcesu jako atrakcji turystycznej. <\/p>\n\n

Punkt ci\u0119\u017cko\u015bci bada\u0144<\/h2>\n\n

Studium przypadku skoncentrowa\u0142o si\u0119 na innowacyjnym zakresie strategii na rzecz wzmocnienia \u201einfrastruktur ekologicznych\u201d (IE) zwi\u0105zanych z winnicami. Jest to podej\u015bcie wprowadzone pierwotnie w latach 90. przez pionier\u00f3w winiarskich, kt\u00f3re obecnie staje si\u0119 coraz bardziej popularne w\u015br\u00f3d winiarzy w regionie. Najnowsze nowatorskie strategie w zakresie IE obejmuj\u0105 integracj\u0119 agroekologicznych praktyk rolniczych (np. uprawa trawiastej ro\u015blinno\u015bci w winnicach i na pochy\u0142ych tarasach) z przywr\u00f3ceniem i ulepszeniem tradycyjnych cech krajobrazu (np. \u017cywop\u0142oty, kamienne mury, stare winoro\u015ble, obszary gaj\u00f3w oliwnych i innej rodzimej ro\u015blinno\u015bci \u015br\u00f3dziemnomorskiej) <\/p>\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n

Tradycyjny krajobraz mozaikowy regionu winiarskiego g\u00f3rnej doliny Douro jest stale przywracany, cz\u0119\u015bciowo dzi\u0119ki egzekwowaniu przepis\u00f3w chroni\u0105cych krajobraz, ale g\u0142\u00f3wnie dzi\u0119ki ponownemu odkryciu przez plantator\u00f3w winoro\u015bli ekologicznych i marketingowych korzy\u015bci p\u0142yn\u0105cych z \u201erenaturalizacji\u201d winnic. Jest to jednak proces d\u0142ugotrwa\u0142y. Strategie IE s\u0105 w du\u017cej mierze unikatowe dla ka\u017cdego gospodarstwa i wymagaj\u0105 d\u0142ugoterminowych inwestycji w eksperymenty w terenie i dzia\u0142ania monitoruj\u0105ce. Aby odnie\u015b\u0107 sukces, plantatorzy winoro\u015bli musz\u0105 \u0142\u0105czy\u0107 nowe osi\u0105gni\u0119cia naukowe z ukryt\u0105 lokaln\u0105 wiedz\u0105 w procesie ci\u0105g\u0142ego uczenia si\u0119 przez praktyk\u0119. <\/p>\n\n

To studium przypadku podkre\u015bla rol\u0119 innowacyjnej organizacji opieraj\u0105cej si\u0119 na rolnikach, za\u0142o\u017conej przez wiod\u0105c\u0105 grup\u0119 winiarzy w 1982 roku, kt\u00f3ra mia\u0142a pom\u00f3c sobie i DOC Douro w sprostaniu wyzwaniom wynikaj\u0105cym z rosn\u0105cej konkurencji na \u015bwiatowych rynkach wina z powodu rosn\u0105cej liczby producent\u00f3w z Pa\u0144stw Nowego \u015awiata. Ta organizacja zosta\u0142a stworzona zar\u00f3wno w celu wzmocnienia pozycji plantator\u00f3w winoro\u015bli, jak i umo\u017cliwienia im przewidywania i reagowania na globalne trendy rynkowe. Aby to osi\u0105gn\u0105\u0107, zainwestowali w rozw\u00f3j silnych kompetencji i umiej\u0119tno\u015bci tworzenia zaplecza organizacyjnego obejmuj\u0105cych intensywne nawi\u0105zywanie kontakt\u00f3w z instytucjami badawczymi i ekspertami z ca\u0142ego \u015bwiata. Umo\u017cliwili to dobrze wykwalifikowani doradcy, kt\u00f3rzy byli bezpo\u015brednio zaanga\u017cowani w dzia\u0142alno\u015b\u0107 badawcz\u0105 i innowacyjn\u0105 oraz byli dobrze przygotowani do wsp\u00f3\u0142tworzenia nowej wiedzy z naukowcami i plantatorami winoro\u015bli. <\/p>\n\n

Pe\u0142ny raport (w j\u0119zyku angielskim) znajduje si\u0119 tutaj<\/p>\n\n

<\/object>D2.2_PT.GDPR<\/a>Download<\/a><\/div>\n\n
\n\n

Partner i osoba kontaktowa<\/h2>\n\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n

Uniwersytet Tr\u00e1s-os-Montes e Alto Douro (UTAD)<\/h2>\n\n

L\u00edvia Madureira, lmadurei@utad.pt<\/a><\/p>\n\n

\n\n

Zdobyta wiedza<\/h2>\n\n
  1. Wzmocnienie \u201einfrastruktur ekologicznych\u201d (IE) w winnicach Douro zosta\u0142o zar\u00f3wno wykorzystane, jak i wdro\u017cone przez lokalny \u201esystem wiedzy i innowacji\u201d zbudowany na nieformalnym partnerstwie, \u0142\u0105cz\u0105cym winiarzy, badaczy i doradc\u00f3w. Nieformalne sieci wzajemnej wymiany wiedzy (peer-to-peer) obejmuj\u0105ce zarz\u0105dc\u00f3w gospodarstw, plantator\u00f3w winoro\u015bli i winiarzy odegra\u0142y w\u00f3wczas kluczow\u0105 rol\u0119 we wzmocnieniu i w zakorzenieniu tej wiedzy i innowacji w regionie poprzez proces praktycznego uczenia si\u0119 przez dzia\u0142anie. <\/li>
  2. Polityka rolno-\u015brodowiskowa UE od lat 90. zach\u0119ca do udzielania wsparcia doradczego na rzecz zintegrowanej ochrony przed szkodnikami (IPM) w winnicach portugalskich i by\u0142a g\u0142\u00f3wnym motorem wprowadzania innowacji w celu wzmocnienia IE w winnicach Douro. Wsparcie polityczne dla doradc\u00f3w pozwoli\u0142o zgromadzi\u0107 wiedz\u0119 i do\u015bwiadczenie na temat IE, zdobyte od rolnik\u00f3w i badaczy, i lepiej przekazywa\u0107 j\u0105 przez doradc\u00f3w \u2013 z kt\u00f3rych wielu uko\u0144czy\u0142o uniwersytet UTAD (Uniwersytet Tr\u00e1s-os-Montes i Alto Douro). <\/li>
  3. Projekty badawcze i innowacyjne anga\u017cuj\u0105ce wiele r\u00f3\u017cnych podmiot\u00f3w, w tym rolnik\u00f3w, naukowc\u00f3w i doradc\u00f3w, odegra\u0142y kluczow\u0105 rol\u0119 w rozpowszechnianiu innowacji w zakresie infrastruktur ekologicznych w regionie Douro. Dost\u0119pno\u015b\u0107 \u015brodk\u00f3w finansowych na te projekty mia\u0142a istotny wp\u0142yw na rozw\u00f3j innowacji w celu wzmocnienia IE w winnicach Douro. <\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Region Douro to g\u0142\u00f3wnie rolniczy region w p\u00f3\u0142nocno-wschodniej Portugalii o powierzchni 4112 km2 podzielony na 19 gmin. Jest to obszar s\u0142abo zaludniony, charakteryzuj\u0105cy si\u0119 d\u0142ugotrwa\u0142ym ni\u017cem demograficznym (wyludnienie i starzenie si\u0119), typowym dla wielu portugalskich obszar\u00f3w wiejskich. Douro jest jednym z najstarszych ustanowionych na \u015bwiecie region\u00f3w winiarskich i zosta\u0142o za\u0142o\u017cone w 1756 roku w celu … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3589,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[142,143,169,171],"tags":[478],"region":[642],"country":[607],"work_package":[239],"keyword":[326,466],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7177"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7180,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7177\/revisions\/7180"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7177"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=7177"},{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/country?post=7177"},{"taxonomy":"work_package","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/work_package?post=7177"},{"taxonomy":"keyword","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/keyword?post=7177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}