{"id":8947,"date":"2022-04-17T13:39:55","date_gmt":"2022-04-17T13:39:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/bez-kategorii\/rola-uslug-doradczych-w-podejmowaniu-przez-rolnikow-decyzji-dotyczacych-innowacji-w-marketingu-bezposrednim-4"},"modified":"2022-04-28T09:47:32","modified_gmt":"2022-04-28T09:47:32","slug":"rola-uslug-doradczych-w-podejmowaniu-przez-rolnikow-decyzji-dotyczacych-innowacji-w-marketingu-bezposrednim-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/naukowcy\/rola-uslug-doradczych-w-podejmowaniu-przez-rolnikow-decyzji-dotyczacych-innowacji-w-marketingu-bezposrednim-4","title":{"rendered":"Rola us\u0142ug doradczych w podejmowaniu przez rolnik\u00f3w decyzji dotycz\u0105cych innowacji w marketingu bezpo\u015brednim"},"content":{"rendered":"\n

Region<\/h2>\n\n

T\u00e2mega e Sousa znajduje si\u0119 w p\u00f3\u0142nocno-zachodniej Portugalii, a \u015brednia g\u0119sto\u015b\u0107 zaludnienia wynosi 235 mieszka\u0144c\u00f3w na km2. W regionie przewa\u017caj\u0105 ma\u0142e gospodarstwa rolne (cz\u0119sto niepe\u0142noetatowe), a 84% gospodarstw ma mniej ni\u017c 5 hektar\u00f3w. <\/p>\n\n

\"\"
Mapa regionu<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n

Gospodarstwa rolne w tym regionie to g\u0142\u00f3wnie polikultury (mieszane i bardzo zr\u00f3\u017cnicowane). Najwi\u0119ksze znaczenie maj\u0105 uprawy ogrodnicze. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 gospodarstw posiada r\u00f3wnie\u017c niewielkie obszary uprawy winoro\u015bli, a cz\u0119\u015b\u0107 regionu jest obj\u0119ta DOC Vinhos Verdes. Hodowla byd\u0142a podupada, ale w niekt\u00f3rych przypadkach nadal ma znaczenie. Od niedawna w regionie zacz\u0119to uprawia\u0107 nowe ro\u015bliny, takie jak kiwi. Uprawy te s\u0105 zazwyczaj wprowadzane przez nowe podmioty i m\u0142odych rolnik\u00f3w. <\/p>\n\n

Punkt ci\u0119\u017cko\u015bci bada\u0144<\/h2>\n\n

Badanie koncentrowa\u0142o si\u0119 na innowacjach marketingowych i organizacyjnych wprowadzonych w regionie przez metod\u0119 sprzeda\u017cy bezpo\u015bredniej o nazwie PROVE (www.prove.com.pt).<\/a> Koncepcja PROVE zak\u0142ada tworzenie ma\u0142ych grup sk\u0142adaj\u0105cych si\u0119 z 3 do 5 ma\u0142ych gospodarstw rolnych, kt\u00f3re sprzedaj\u0105 swoje produkty bezpo\u015brednio konsumentom. Zak\u0142adanie i prowadzenie grup jest wspierane przez grupy Akcji Rozwoju Lokalnego (Local Development Action – LDA), kt\u00f3rych celem jest umo\u017cliwienie grupom marketingu bezpo\u015bredniego samowystarczalno\u015bci w d\u0142u\u017cszej perspektywie. <\/p>\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n

Producenci zorganizowali si\u0119 w celu dostarczania konsumentom cotygodniowych skrzynek ze \u015bwie\u017cymi owocami i warzywami w wyznaczonych wcze\u015bniej punktach dostaw. W ramach projektu PROVE opracowano modu\u0142y szkoleniowe i platform\u0119 cyfrow\u0105, na kt\u00f3rej rolnicy mogli co tydzie\u0144 odbiera\u0107 zam\u00f3wienia od konsument\u00f3w. Program PROVE by\u0142 pocz\u0105tkowo finansowany z inicjatywy UE EQUAL, a nast\u0119pnie z portugalskiego Programu Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich na lata 2007-2013. Po raz pierwszy zosta\u0142 przetestowany w 2008 roku przez cztery LDA, w tym ADER-SOUSA, LDA za\u0142o\u017con\u0105 w Dolinie T\u00e2mega. <\/p>\n\n

PROVE odnios\u0142a pocz\u0105tkowo du\u017cy sukces w dolinie T\u00e2mega, gdzie w inicjatyw\u0119 zaanga\u017cowa\u0142o si\u0119 wielu drobnych producent\u00f3w. Inicjatywa ta szybko si\u0119 rozwin\u0119\u0142a dzi\u0119ki wsparciu innego LDA i do 2012 r. region T\u00e2mega e Sousa by\u0142 jednym z najbardziej udanych przyk\u0142ad\u00f3w podej\u015bcia PROVE, w kt\u00f3rym dzia\u0142a\u0142o 45% producent\u00f3w PROVE i 30% grup istniej\u0105cych w\u00f3wczas w Portugalii. <\/p>\n\n

Liczba grup w regionie osi\u0105gn\u0119\u0142a szczytowy poziom 6, w kt\u00f3rych dzia\u0142a\u0142o 26 producent\u00f3w. Jednak, jak obawiali si\u0119 producenci, grupy by\u0142y zbyt du\u017ce, a poda\u017c produkt\u00f3w przewy\u017csza\u0142a popyt ze strony konsument\u00f3w. Wielu drobnych rolnik\u00f3w zrezygnowa\u0142o wi\u0119c z systemu marketingu bezpo\u015bredniego i powr\u00f3ci\u0142o do tradycyjnej sprzeda\u017cy na miejscu lub na rynkach lokalnych. Badanie AgriLink koncentrowa\u0142o si\u0119 na tej rezygnacji z innowacji. <\/p>\n\n

Pewna liczba bardziej wyspecjalizowanych producent\u00f3w, w tym nowych podmiot\u00f3w i m\u0142odych rolnik\u00f3w, zaanga\u017cowa\u0142a si\u0119 w inne systemy sprzeda\u017cy bezpo\u015bredniej, zwracaj\u0105c si\u0119 do restauracji i sklep\u00f3w spo\u017cywczych dla smakoszy zlokalizowanych w obszarze metropolitalnym Porto. W niekt\u00f3rych przypadkach producenci z tej drugiej grupy zdecydowali si\u0119 dostarcza\u0107 swoj\u0105 produkcj\u0119, zw\u0142aszcza w przypadku kiwi i jag\u00f3d, do lokalnych sp\u00f3\u0142dzielni. Do czasu przeprowadzenia badania AgriLink w 2018 r. po wschodniej stronie regionu nie istnia\u0142y \u017cadne grupy PROVE. <\/p>\n\n

Pe\u0142ny raport (w j\u0119zyku angielskim) znajduje si\u0119 tutaj<\/p>\n\n

<\/object>D2.2_PT.GDPR<\/a>Download<\/a><\/div>\n\n
\n\n

Partner i osoba kontaktowa<\/h2>\n\n
\"\"<\/figure>\n\n

University of Tr\u00e1s-os-Montes e Alto Douro<\/h2>\n\n

L\u00edvia Madureira, lmadurei@utad.pt<\/a><\/p>\n\n

\n\n

Zdobyta wiedza<\/h2>\n\n
  1. Istnieje luka dotycz\u0105ca dost\u0119pno\u015bci doradztwa rolniczego w zakresie marketingu bezpo\u015bredniego oraz innych form innowacji marketingowych i organizacyjnych. Potrzebna jest wi\u0119ksza liczba innowacji opartych na wsp\u00f3\u0142pracy, ale wymaga to nowych uczestnik\u00f3w i nowych pomys\u0142\u00f3w. <\/li>
  2. Nie mo\u017cna zak\u0142ada\u0107, \u017ce kr\u00f3tkie \u0142a\u0144cuchy dostaw s\u0105 panaceum na zapewnienie dochod\u00f3w i zr\u00f3wnowa\u017conego rozwoju spo\u0142eczno-gospodarczego drobnych rolnik\u00f3w. Jednak bardzo niewielu producent\u00f3w jest gotowych podj\u0105\u0107 wysi\u0142ek, by zaanga\u017cowa\u0107 si\u0119 w sprzeda\u017c bezpo\u015bredni\u0105 i piel\u0119gnowa\u0107 d\u0142ugoterminowe relacje z klientami. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 drobnych rolnik\u00f3w, zw\u0142aszcza tych bardziej wyspecjalizowanych, woli po\u015bwi\u0119ci\u0107 si\u0119 produkcji i unika\u0107 dodatkowych wyzwa\u0144 zwi\u0105zanych z marketingiem bezpo\u015brednim. Jest to istotny problem, kt\u00f3ry cz\u0119sto jest pomijany przez inicjatywy takie jak PROVE. <\/li>
  3. Pomimo niepowodze\u0144, inicjatywa PROVE przynios\u0142a wiele „do\u015bwiadcze\u0144” rolnikom ma\u0142oobszarowym, kt\u00f3rzy w niej uczestniczyli. Dzi\u0119ki tym do\u015bwiadczeniom rolnicy mog\u0105 wci\u0105\u017c podejmowa\u0107 nowe inicjatywy. <\/li>
  4. Rolnik\u00f3w nale\u017cy uwolni\u0107 od nadmiernego obci\u0105\u017cenia zwi\u0105zanego ze sprzeda\u017c\u0105 bezpo\u015bredni\u0105. Aby to osi\u0105gn\u0105\u0107, potrzebne s\u0105 bardziej nowatorskie formy wsp\u00f3\u0142pracy obejmuj\u0105ce innowacje oparte na wsp\u00f3\u0142dzia\u0142aniu. Mog\u0142oby to r\u00f3wnie\u017c rozwi\u0105za\u0107 problem „zm\u0119czenia konsumenta” zwi\u0105zanego z powtarzaj\u0105cymi si\u0119 „pude\u0142kami z produktami”, kt\u00f3rym brakuje r\u00f3\u017cnorodno\u015bci i nowo\u015bci. <\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Region T\u00e2mega e Sousa znajduje si\u0119 w p\u00f3\u0142nocno-zachodniej Portugalii, a \u015brednia g\u0119sto\u015b\u0107 zaludnienia wynosi 235 mieszka\u0144c\u00f3w na km2. W regionie przewa\u017caj\u0105 ma\u0142e gospodarstwa rolne (cz\u0119sto niepe\u0142noetatowe), a 84% gospodarstw ma mniej ni\u017c 5 hektar\u00f3w. Gospodarstwa rolne w tym regionie to g\u0142\u00f3wnie polikultury (mieszane i bardzo zr\u00f3\u017cnicowane). Najwi\u0119ksze znaczenie maj\u0105 uprawy ogrodnicze. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 gospodarstw posiada r\u00f3wnie\u017c … Continued<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[142,143,169,171],"tags":[478],"region":[840],"country":[607],"work_package":[239],"keyword":[326,275],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8947"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8947"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8947\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8950,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8947\/revisions\/8950"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8947"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8947"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8947"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=8947"},{"taxonomy":"country","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/country?post=8947"},{"taxonomy":"work_package","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/work_package?post=8947"},{"taxonomy":"keyword","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agrilink2020.eu\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/keyword?post=8947"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}