Região

A região Pierīga está localizada na parte central da Letónia. É uma região predominantemente urbana que rodeia a capital da Letónia (Rīga), o que dá aos agricultores acesso a uma área com uma maior densidade de clientes com maior poder de compra. Uma forte interacção entre Rīga e os territórios circundantes da região Pierīga – em termos de fluxos de pessoas e recursos humanos, bens incluindo produtos alimentares, capital – constitui a espinha dorsal do ambiente empresarial da Pierīga. Consequentemente, possui boas infra-estruturas e acesso tanto à capital como a muitas cidades do mercado regional. Isto tem permitido a muitos agricultores adoptar a comercialização directa dos seus produtos.

A região é diversa em termos de condições socioeconómicas e ambientais. A agricultura desempenha um papel relativamente menor na economia regional de Pierīga. As terras agrícolas ocupam 26% da superfície, com uma dimensão média de 28 ha. As principais empresas são os cereais, a produção leiteira e a suinicultura. Em 2017, a percentagem de valor acrescentado da agricultura, silvicultura e pesca era de apenas 3,7%.

Foco do estudo

O estudo de caso explorou as muitas formas de marketing directo na região Pierīga para determinar a diversidade e o papel dos conselheiros agrícolas na tomada de decisões dos agricultores relativamente a esta forma específica de inovação.

Os mercados dos agricultores e outras formas de comercialização directa – venda de produtos sem intermediários – são os principais canais de distribuição para pequenos agricultores e processadores de alimentos na Letónia. Esta forma de chegar aos consumidores mostra sinais de retro-inovação. Envolve uma mistura de conhecimentos e competências tradicionais, ao mesmo tempo que exige um afluxo constante de novos conhecimentos e técnicas que permitam aos agricultores adaptar-se às circunstâncias em mudança e fazer uso dos desenvolvimentos recentes. Muitos factores contribuem para o êxito de tais inovações, e a disponibilidade de aconselhamento de várias fontes é parte integrante da sua adopção.

O relatório completo (em inglês) pode ser consultado aqui

Parceiro e pessoa responsável de contacto

Baltic Studies Centre

Emils Kilis, emils.kilis@gmail.com

Lições aprendidas

1. A comercialização directa de produtos agrícolas é uma prática em contínua evolução na Letónia que combina antigos e novos conhecimentos. Envolve um amplo espectro de inovações de marketing, organizacionais e tecnológicas, incluindo o comércio electrónico, logística e outros serviços.
2. O estudo de caso mostrou que o sucesso do marketing directo depende da aplicação dos conhecimentos obtidos tanto formalmente (por exemplo, de organizações consultivas) como informalmente (por exemplo, através da aprendizagem entre pares). Por conseguinte, a falta de organizações consultivas tradicionais é uma questão menos significativa do que em aspectos mais técnicos da agricultura, permitindo assim o seu desenvolvimento na Letónia, apesar do limitado apoio institucional.
3. A familiaridade com exemplos de sucesso, condições materiais e infra-estruturais adequadas, utilização de redes sociais e familiaridade com a prática são factores essenciais para estimular a aceitação de novas formas inovadoras de comércio em cadeias curtas de abastecimento alimentar.