Laboratoire vivant : Rotation des cultures entre les exploitations : Développer des services et des outils de soutien à l’innovation

Comté de Trøndelag, Norvège

L’objectif du laboratoire vivant norvégien était de soutenir le développement de méthodes et d’outils de conseil favorisant la coopération entre les agriculteurs pour établir des rotations de cultures plus diversifiées – à la fois sur les exploitations individuelles et « partagées » entre les exploitations – en incluant des combinaisons plus variées de différents types de cultures céréalières, de prairies temporaires (semées), de pommes de terre et/ou de légumes.

Contexte, thème et groupe cible

Le laboratoire vivant a été intégré dans le cadre d’un projet de rotation des cultures organisé par le service de vulgarisation agricole norvégien Trøndelag (une coopérative appartenant à des agriculteurs). Les conseillers de la coopérative, ainsi que les agriculteurs de la région, étaient les principaux groupes cibles.
Le comté de Trøndelag est situé dans le centre de la Norvège et est l’une des trois régions les plus importantes pour l’agriculture du pays avec un total de 5 600 exploitations agricoles. L’élevage laitier et la production de céréales sont les activités agricoles les plus courantes. Une proportion importante (31%) des terres arables du comté est utilisée pour la production de céréales avec des rotations de cultures spécialisées comprenant généralement 85% d’orge, 10% d’avoine et 5% de blé. De petites surfaces de terres arables sont également utilisées pour la culture de pommes de terre et de légumes.
Les rotations de cultures sur les exploitations individuelles de la région ont eu tendance à devenir très spécialisées et dans certains cas, il s’agit de simples monocultures. Des rotations de cultures plus diversifiées sont nécessaires pour a) améliorer la fertilité des sols, la santé des plantes et les rendements ; b) réduire les besoins en engrais et en pesticides (et donc les coûts), et ; c) par conséquent, produire des avantages économiques pour les agriculteurs. Une option pour introduire des cultures supplémentaires dans la rotation est la coopération entre exploitations voisines, en particulier lorsque les voisins sont spécialisés dans des cultures complémentaires.
Par exemple, un agriculteur spécialisé dans la culture de l’orge et des pommes de terre, situé à côté d’une exploitation laitière, pourrait introduire une culture d’herbe pour l’ensilage dans sa rotation, tandis que son voisin sème de l’orge ou des pommes de terre dans un ou plusieurs de ses champs d’herbe au cours de la même période.

Contact du partenaire et de la personne responsable

Ruralis

Egil Petter Stræte, egil.petter.strate@ruralis.no
Ruralis travaille en collaboration avec le service de vulgarisation agricole norvégien Trøndelag (Astrid Johansen, astrid.johansen@nlr.no).

L’histoire du Living Lab

Le laboratoire vivant a débuté à l’automne 2017. Les activités initiales du Living Lab se sont concentrées sur l’établissement de la communication, l’instauration de la confiance et l’organisation des routines de travail avec le projet de rotation des cultures auquel le Living Lab était intégré.

Trois principaux « dialogues » ont été développés entre les agriculteurs participants, les conseillers et les chercheurs : le premier dialogue était entre les conseillers et les agriculteurs. Les conseillers ont contacté des groupes d’agriculteurs ayant une expérience de la rotation des cultures dans le but d’apprendre d’eux.Le deuxième dialogue était entre les chercheurs et les agriculteurs. Au cours d’entretiens personnels et de groupes de discussion, les chercheurs ont appris quelles étaient les conditions les plus appropriées pour coopérer avec les agriculteurs et ont discuté des éléments potentiels d’un nouveau service de conseil. Le troisième dialogue s’est déroulé entre les conseillers et les chercheurs lors de réunions visant à : a) partager les connaissances et les expériences acquises lors des dialogues avec les agriculteurs ; b) réfléchir à ces expériences ; et c) discuter des idées et des concepts d’un nouveau service de conseil agricole.
Malheureusement, l’élément de co-création du Living Lab a été retardé et n’a pas été entièrement achevé. Le projet de rotation des cultures a fait l’objet d’une réorganisation impliquant un nouveau propriétaire, un nouveau chef de projet et une réduction du budget et des activités. Le manque général de connaissances et d’expérience de la méthodologie du laboratoire vivant a limité les progrès de sa mise en œuvre. Les conseillers agricoles et les chercheurs étaient occupés par d’autres tâches et n’étaient pas toujours en mesure de s’engager dans le Labo vivant. Le Labo vivant a bien démarré et tous les participants ont pris le temps de se connaître et de développer l’ouverture et la confiance nécessaires. Cependant, les restrictions imposées par Covid-19 à partir de mars 2020 ont mis fin au Labo avant que le processus de co-création ne puisse être achevé.

Les leçons apprises

Existence d’un problème ou d’une opportunité
Les participants à un laboratoire vivant doivent reconnaître qu’un problème se pose ou qu’il existe une possibilité à exploiter. Sans cette reconnaissance, il n’y a aucune raison de créer un laboratoire vivant et aucune motivation pour s’y engager.
Partenariat et coopération
Les participants à un laboratoire vivant doivent reconnaître que la coopération entre divers partenaires peut permettre de trouver une solution à un problème ou de tirer parti d’une opportunité. Un laboratoire vivant n’a pas besoin d’impliquer un large partenariat avec de nombreux participants, mais dans certains cas, cela sera nécessaire.
Motivation, engagement et appropriation
Les participants doivent s’approprier le processus du laboratoire vivant. Sans cette appropriation, il est difficile de coopérer et de progresser. La réalisation d’un laboratoire vivant doit donc être réaliste et être conçu/géré de manière à répondre aux besoins réels des participants. Si la motivation fait défaut, il peut s’avérer nécessaire d’adapter le laboratoire vivant et de se concentrer sur des besoins plus pertinents. Toutes les activités devant être financées par ce budget doivent être bien définies.
Facilitation et coopération
Un laboratoire vivant a besoin du soutien d’un animateur ayant les compétences et l’indépendance nécessaires pour aider les participants, y compris ceux qui se sont appropriés le travail et/ou la responsabilité de diriger le processus. La confiance mutuelle est essentielle pour une coopération efficace avec un animateur.
Service de conseil
La mise en place d’un service de conseil visant à soutenir la coopération entre les agriculteurs pour établir des rotations de cultures plus « partagées » entre les exploitations était complexe et exigeante. Les conseillers avaient besoin a) de connaissances techniques transversales sur les divers systèmes de rotation des cultures qu’ils aidaient à développer ; b) de compétences et d’expérience pour mettre en place et gérer des activités de conseil en groupe, et c) de compétences et d’outils spécifiques pour faciliter les processus de co-création.

More info about the Norway Living Lab (in English)

Practice Abstract 7 – Crop rotation between farms in Norway: Developing innovation support services and tools through Living Lab (RURALIS)

Practice Abstract 44 – How to make a Living Lab work in an agricultural advisory service

Practice Abstract 50 – Factors delaying co-creation and progress of a Living Lab

Info on Ruralis website:

Blog post on AgriLink website: