Laboratoare vii: Să privim împreună dintr-un alt unghi cultivarea durabilă a porumbului
Provincia Brabantul de Nord, Țările de Jos & Flandra, Belgia
Laboratorul viu olandezo-belgian și-a propus să dezvolte noi instrumente de consiliere pentru a îmbunătăți durabilitatea cultivării porumbului prin 1) schimbarea perspectivei fermierilor, a contractanților și a consilierilor agricoli cu privire la riscul poluării apei din cauza levigării nitraților și 2) creșterea capacității și a disponibilității acestora de a întreprinde acțiuni pentru reducerea acestui risc. Este necesară o perspectivă mai amplă asupra cultivării porumbului pentru a încuraja trecerea de la deciziile adoptate pe termen scurt pentru soluții specifice în teren la planificare pe termen lung pentru soluții mai integrate care să acopere managementul întregii exploatații.
Context, temă și grup țintă
În regiunile Brabantul de Nord și Flandra, agricultura constă în principal din creșterea intensivă a animalelor combinată cu cultivarea terenurilor arabile și horticultura. Porumbul reprezintă o sursă importantă de hrană pentru fermele intensive producătoare de lactate din regiune și mulți fermieri folosesc contractanți pentru succesul cultivării. Serviciile independente de consiliere sunt asigurate de Royal Agrifirm Group (https://www.agrifirm.com/Organisation/about-us/).
Datorită modificărilor legislative și ale percepției publicului, nevoia de a ameliora durabilitatea culturilor de porumb a crescut considerabil în ultimii ani. Rămâne însă o incertitudine semnificativă vizavi de efectul practicilor de management ale fermierilor în ceea ce privește calitatea apei, aplicarea legilor și fezabilitatea soluțiilor propuse în prezent.
Principalii factori interesați reuniți în Laboratorul viu au fost fermierii, consilierii și contractanții agricoli implicați în cultivarea porumbului în Brabantul de Nord și Flandra. Printre aceștia s-au numărat și factorii interesați care lucrau deja împreună în cadrul proiectului ‚Grondig Boeren met Mais’ (https://www.grondigboerenmetmais.nl/) în Țările de Jos.
Partener și persoană de contact
Wageningen University and Research
Jorieke Potters, jorieke.potters@wur.nl
Wageningen UR și Innovatiesteunpunt au o experiență considerabilă în a susține adoptarea unor metode agricole mai durabile.
Innovatiesteunpunt
Melanie van Raaij, melanie.van.raaij@innovatiesteunpunt.be
Povestea Laboratorului viu
| AKIS-ul olandez este un sistem foarte dinamic ce combină serviciile private de extindere cu fondurile de stat pentru cercetare plus diferite forme de parteneriate public-private pentru networking cu actorii AKIS. |
| Laboratorul viu a fost creat pentru prima dată în Țările de Jos pe baza unei rețele existente inițiate în cadrul proiectului ‚Grondig Boeren met Mais’ (a se vedea mai sus). Primul pas pentru Laboratorul viu a fost o serie de interviuri exploratorii cu fermierii, consilierii și contractanții despre perspectiva lor referitoare la cultivarea porumbului și provocările și oportunitățile întâlnite în îmbunătățirea durabilității acestei activității. |
| The interviews gave a clear indication that a) the need to change existing methods of maize cultivation was perceived as being driven mainly by environmental legislation; b) consequently farmers and contractors showed little interest or urgency in making the necessary changes, and; c) farm advisors were playing a limited role in promoting more sustainable maize cultivation. |
| Cu toate acestea, s-au identificat trei noi posibile ‚instrumente de consiliere’: Un instrument de sprijin pentru a decide asupra culturilor intermediare. Tururi de consiliere pentru împărtășirea experiențelor și a sfaturilor practice despre cum se poate reduce riscul de levigare a nitraților și cum se poate proteja calitatea apei. O listă de control pentru discuțiile dintre fermieri, contractanți și consilieri înainte de începerea sezonului de creștere a porumbului – așa-numita „Durabilitate la masa din bucătărie”. |
| Potențialul acestor instrumente a fost explorat și mai mult prin interviuri ulterioare, întâlniri cu factorii interesați, o sesiune de co-creare și trei vizite de schimb între Belgia și Țările de Jos. Sesiunea de co-creare s-a organizat în parteneriat cu factorii interesați pentru dezvoltarea instrumentului de sprijinire a deciziilor privind culturile intermediare. Dar deși interesul de dezvoltare a instrumentului era relativ similar la nivelul participanților, crearea unui singur instrument de sprijin nu era fezabilă. În schimb, fiecare fermier și-a elaborat propriul mecanism de sprijin pentru luarea unei decizii privind culturile intermediare. Turul de consiliere a evoluat de la un tur organizat cu autobuzul care trecea pe la diverse ferme la măsurarea nitraților în câmpurile fermierilor din rețeaua ‚Grondig Boeren met Mais’ urmată de o discuție mai amplă. Lista de control pentru discuțiile la masa din bucătărie a fost considerată prea formală pentru conturarea conversațiilor necesare între fermieri, contractanți și consilieri. |
Lecții învățate
| Implicarea fermierilor Implicarea activă a fermierilor și a consilierilor în procesul Laboratorului viu a fost dificilă. Deși cultivarea durabilă a porumbului este în interesul pe termen lung al fermierilor, presiunea de a schimba metodele existente de cultivare nu este resimțită direct de agricultori și nici percepută ca o chestiune urgentă. Presiunea legislației și a opiniei publice se resimte doar indirect. |
| Interes și schimburi Factorii interesați implicați în Laboratorul viu au fost mai interesați de schimbul de experiențe despre practicile agronomice decât despre metodele de consiliere. Prin urmare, a fost dificil ca atenția să se concentreze pe principalul obiectiv al Laboratorului viu pentru „a dezvolta noi instrumente de consiliere pentru îmbunătățirea durabilității cultivării porumbului”. Mai mult, principala provocare în consilierea privind agricultura durabilă nu a părut să fie lipsa de instrumente sau metode corespunzătoare, ci simplul fapt că durabilitatea reprezenta o prioritate minoră pentru toți factorii implicați. |
| Co-creare Toți factorii interesați implicați în Laboratorul viu au identificat necesitatea unui instrument de sprijinire a deciziilor pentru culturile intermediare. Însă deși s-a facilitate un proces eficient de co-creare, în practică nu s-a putut dezvolta un instrument comun. Au existat două motive pentru acest fapt: La un nivel mai general, în timpul sesiunii de co-creare, participanții (fermieri, contractanți și factori interesați) nu s-au putut pune de acord asupra conținutului instrumentului de sprijin deoarece interesele lor individuale îi împingeau în prea multe direcții diferite. Mai specific, consilierii implicați în proces erau interesați în principal să construiască și să mențină relații bune cu fermierii, fapt care favoriza dezvoltarea unor instrumente decizionale separate adaptate la nevoile individuale ale fermierilor. |
| Cadru și context În ciuda numeroaselor caracteristici comune, a fost dificilă crearea unei conexiuni reale între Brabantul de Nord din Țările de Jos și regiunea Flandra din Belgia. În practică, Laboratorul viu nu a putut crea o punte între contextele specifice existente deoarece experiențele practice dintr-un context nu puteau fi transpuse în celălalt context. Acest lucru arată că Laboratoarele vii au nevoie de o adaptare atentă la context. Combinarea Laboratorului viu cu proiectul existent ‚Grondig Boeren met Mais’ a reprezentat atât o oportunitate, cât și o amenințare. Proiectul a oferit resurse și o rețea de factori existenți deja închegată, dar Laboratorul viu a fost eclipsat de proiect și nu a avut suficientă vizibilitate / atenție. |
Mai multe informații despre acest Laborator viu (în engleză)
Practice Abstract 37 – How is design thinking used in the living lab? (Innovatiesteunpunt)
Un articol despre acest Laborator Viu (în olandeză)