Region

Udine er en provins i Friuli Venezia Giulia-regionen i det nordøstlige Italia. Det er et lite og mangfoldig område der landbrukssektoren er svært avansert for visse sektorer (vinkultur), mens andre sektorer (spesielt dyrkbar) lider av strukturelle begrensninger og mangel på organiserte prosessanlegg.

På grunn av det begrensede antallet unge bønder, har regionen en tendens til å ha en konservativ tankegang som påvirker utviklingen av lokale gårdsbedrifter. Den typiske gården er liten til middels skala med rundt 10 hektar, selv om større og mer innovative gårder er stadig vanligere. Interessen for sosial innovasjon og nye former for markedsføring er derfor økende.

Studiens fokus

Studien fokuserte på erfaringer med nedenfra-og-opp-initiativer for forvaltning av allmenning i Udine. Disse har oppstått fra lokalsamfunnenes ønske om mer bærekraftig jordbrukspraksis og er basert på små familiegårder og hobbygårder. Denne dimensjonen gjør det lettere, eller i det minste mindre risikabelt, å bli økonomisk bærekraftig. Initiativene for forvaltning av fellesareal i Udine er alle lokalt basert med lavt karbonavtrykk og redusert avfallsproduksjon. De skaper en følelse av at små lokale handlinger teller som svar på de enorme problemene med klimaendringer og miljøvern.

Disse initiativene er imidlertid dårlig forstått og har fått liten støtte innenfor det vanlige rådgivningssystemet. Mangelen på kompetanse blant AKIS-aktører har motivert utviklingen av ytterligere initiativ, grupper og nettverk for å støtte innovasjon i forvaltningen av allmennmark. DES (Distretto di Economia Solidale) «Pan e Farine dal Friûl di Mieç» er et samfunnskooperativ i Friuli Venezia Giulia-regionen. Målet er å forvalte felles land, forbedre bruken av naturressurser og foreslå eksempler på innovative og bærekraftige nye verdikjeder for lokale produkter.

I 2016 lanserte DES et «hvete-mel-brød»-initiativ med vanlige landforvaltere, deltidsbønder og hobbybønder, en melmøllevirksomhet, bakerier og lokale innbyggere. Deltakerne implementerte en kombinasjon av flere innovasjoner: a) økologisk forvaltning av jordbruksland, b) bruk av best tilpassede hvetesorter, og c) diversifisering av avlinger. For å implementere innovasjonene trengte deltakerne konstant rådgivende støtte. Erfaringen fra DES fremhevet at de beste resultatene ble oppnådd gjennom direkte en-til-en-kontakt mellom en bonde og en rådgiver, pluss workshops der rådgivere bringer informasjon og stimulerer til deling. Nettbaserte verktøy, eksterne møter eller nyhetsbrev oppnådde ikke ønsket effekt.

Det er fortsatt behov for løpende støtte fra rådgivere, men det er ikke mulig å bli finansiert av verdikjeden «hvete-mel-brød». Det trengs økonomisk bistand fra Bygdeutviklingsplanen eller andre prosjektmidler.

Hele rapporten (på engelsk) ligger her

Partner og ansvarlig person kontakt

VINIDEA SRL

Davide Zimolo, info@des-mediofriuli.it

Lærdom

1. I regioner som Friuli Venezia Giulia, eksisterer det fortsatt mange forskjellige tilnærminger til å administrere felles, enten direkte involverer felles land eller samle bønder som administrerer en matforsyningskjede sammen. Disse er et positivt utgangspunkt for å utvikle lokale bærekraftige matprosjekter og begynner å stimulere til utvikling av ny kompetanse og muliggjøre nye rådgivningsleverandører.
2. Bortsett fra agronomisk støtte til planteproduksjon, er det mangel på råd for de fleste landbrukssektorer i regionen. Dette informasjonsgapet fylles hovedsakelig av peer-to-peer-råd eller dannelsen av uformelle eller formelle bondegrupper. I noen tilfeller er aktørene i disse gruppene ikke knyttet til landbruket, men andre økonomiske sektorer. Det er utfordrende å få rådgiverne innen tradisjonelle enheter, som bondeforeninger og foreninger, til å engasjere seg i innovative arealforvaltningsinitiativer eller planlegging av lokale matforsyningskjeder. De har ikke det mangfoldige spekteret av tekniske kunnskaper og ferdigheter som trengs eller de myke ferdighetene til å styre grupper av forskjellige aktører.
3. EIP-AGRI Operative Groups samler aktører fra ulike profesjoner og sektorer i regionen. De setter teorien om interaktiv innovasjon ut i livet og kan brukes til å utvikle mer innovative løsninger for fremtidig forvaltning av allmennmark.