Region

Piacenza-provinsen er en landlig region i Nordvest-Italia med et mangfoldig landskap av sletter, åser og fjellområder. Hovedavlingen som dyrkes er druer til vin (vindyrking), og gjennomsnittlig gård er 18 hektar. «Colli Piacentini» er et vindistrikt i Piacenza-provinsen. Den omfatter rundt 90 vingårder. Fire av disse er kooperative vinprodusenter i stor skala. Resten er små eller mellomstore familievingårder og vingårder. Gårdsrådgivningssystemet i regionen består av universitetene i Milano og Piacenza, private rådgivningstjenester, bondeforeninger (foreninger) og noen få private selskaper (leverandører av maskiner og input).

Studiens fokus

Vindyrking er en av de viktigste sektorene i den italienske økonomien, men det tilhørende rådgivningssystemet står overfor noen utfordringer. Denne case-studien fokuserte på bruk av permanent dekkebeskjæring som et innovativt alternativ til ugressmiddelbruk eller pløying for ugrasbekjempelse mellom radene med vinstokker. Denne dekkebeskjæringen mellom radene ble først introdusert av bønder i «Colli Piacentini» på begynnelsen av 1990-tallet, og de tar den fortsatt gradvis i bruk.

Tradisjonell ugrasbekjempelse i vingården erstattes trinnvis i flere faser ved hjelp av ulike dekkvekster og kombinasjoner av jordbearbeiding og mulching. I tillegg til å undertrykke ugress, reduserer dekkvekstene jordkomprimering og erosjon, forbedrer jordvannretensjon, øker organisk materiale i jorda, letter tilgang til maskiner (selv i regnfulle perioder), reduserer skadedyr og sykdommer og forbedrer biologisk mangfold.

Mer enn 75 % av bøndene i regionen bruker nå permanente dekkvekster mellom rader i vingårdene sine. Innovasjonen er ikke knyttet til innsats- eller utstyrssalg. Leverandører eller andre næringsaktører drev ikke innføringen. Det store flertallet av bøndene tok i bruk innovasjonen ved å følge eksemplet til jevnaldrende, både fra regionen og fra andre vindyrkingsområder i Italia. Private agronomiske konsulenter støttet innføringen og spredningen av praksisen. Samtidig så det ut til at offentlige rådgivningstjenester ikke hadde noen rolle i denne prosessen. Mangelen på offentlige rådgivnings- og opplæringstjenester resulterte i relevante klager fra bøndene. Denne erfaringen fremhever behovet for bistand til å utvikle i) instrumenter som legger til rette for peer-to-peer kunnskapsutveksling og ii) offentlige rådgivningstjenester for å få tilgang til oppdatert og pålitelig informasjon om innovasjon innen vindyrking.

Hele rapporten (på engelsk) ligger her

Partner og ansvarlig person kontakt

VINIDEA SRL

Ekaterina Kleshcheva, ekaterina.kleshcheva@siveonline.it

Lærdom

1. De to viktigste triggerne for å ta i bruk innovasjonen i vindistriktet «Colli Piacentini» er klimaendringer og endringen av produksjon og forretningsmodell som har funnet sted i Piacenza-regionen de siste tiårene.
2. Den viktigste informasjonskilden for bøndene var andre vindyrkere (naboer og kolleger i naboregioner). De økte bevisstheten om innovasjonen og engasjerte flere pionerer. Universitetet spilte også en betydelig rolle i opplæring av vinprodusenter og rådgivere om innovasjonen. Private uavhengige rådgivere ga også støtte til de bøndene som hadde tilgang til betalt profesjonell rådgivning. Andre uformelle kilder til råd inkluderer universitetsteknikere og forskere som deler informasjon via lokale nettverk osv.
3. Noen bønder deltok i EIP-AGRI operasjonelle grupper og andre EU-finansierte prosjekter. Dette skapte synergi mellom bønder og forskere og startet livlige interaksjoner om ulike typer innovasjon.
4. Gårdsrådgivningssystemet i regionen er svært svakt. Det er svært få gjenværende offentlige gårdsrådgivere. Dette etterlater små gårder uten uavhengig støtte siden de har begrenset mulighet til å betale for private konsulenter. Det ble savnet muligheter for å bruke bygdeutviklingsmidler tilgjengelig i 2014-2020 til å innføre en strategisk tilnærming til innovasjonsstøtte i regionen.