Regione

Le tre province di Flevoland, Zeeland e West-Noord-Brabant nei Paesi Bassi hanno terreni argillosi e tipi di aziende agricole simili. Le principali colture sono patate, barbabietole da zucchero, cereali e cipolle, su una superficie media di 115 ettari.

Focus dello studio

Con l’aumento delle dimensioni e del peso dei macchinari agricoli, la compattazione del suolo sta aumentando nelle tre regioni, con conseguente deterioramento della struttura del suolo e riduzione della resa dei raccolti. Il problema è più grave nelle stagioni di crescita umide, quando le condizioni non consentono agli agricoltori di lavorare sul campo in condizioni ottimali. Per questo motivo, alcuni agricoltori sono passati a sistemi di coltivazione senza lavorazione del terreno per migliorare la struttura del suolo.

Questo studio di caso si è concentrato sul ruolo della consulenza nell’adozione di sistemi di coltivazione senza lavorazione del terreno per il miglioramento del suolo. In un sistema di coltivazione senza lavorazione, il suolo non viene disturbato dall’aratura e dalla coltivazione. Questo crea una migliore struttura del suolo e una vita del suolo più sana.

La coltura senza lavorazione del terreno è un’innovazione che ha un impatto profondo sul sistema agricolo. Richiede una nuova prospettiva sull’agricoltura con nuove conoscenze, tecniche e macchinari agricoli. Attualmente nei Paesi Bassi sono pochi gli agricoltori che applicano le tecniche no-tillage per migliorare la struttura dei terreni argillosi. È più comune trovare questo approccio utilizzato per controllare l’erosione del suolo su terreni sabbiosi.

Il micro-AKIS di un agricoltore nei Paesi Bassi consiste principalmente nel contatto con consulenti e altri agricoltori (compresi i vicini e i gruppi di studio). Inoltre, anche i fornitori o i commercianti forniscono consigli. Tutti gli agricoltori sono soddisfatti del loro micro-AKIS. Se non sono soddisfatti, possono facilmente passare a un altro consulente.

L’intero report (in inglese) è qui

Partner e referente

Wageningen Research

Koen Klompe, koen.klompe@wur.nl

Lezioni apprese

1. Un consulente indipendente specializzato in colture senza lavorazione del terreno ha svolto un ruolo cruciale in questa innovazione. Anche l’osservazione e la discussione delle esperienze degli agricoltori pionieri hanno contribuito a suscitare interesse e a influenzare la decisione di adottare o meno la pratica. Anche i gruppi di studio hanno facilitato questo scambio, consentendo agli agricoltori di vedere come altri agricoltori applicano le tecniche di no-tillage.
2. La maggior parte degli agricoltori ha valutato l’innovazione subito dopo averne sentito parlare. Per quanto riguarda la valutazione della coltura senza lavorazione del terreno, la maggior parte degli agricoltori seriamente interessati l’ha provata prima su una piccola parte dell’azienda. Se il riscontro è positivo, la estendono al resto dell’azienda. Durante la valutazione, gli agricoltori osservano il miglioramento della qualità del suolo, la pressione delle erbe infestanti, l’effetto sulla resa e sperimentano come distruggere il sovescio senza arature. A volte il consulente aiuta nella valutazione, ma per lo più l’agricoltore si affida alla propria esperienza.
3. Una volta decisa l’adozione di questa pratica, la fase di implementazione richiede alcuni anni perché il terreno deve adattarsi al nuovo sistema. In questi anni gli agricoltori imparano anche a coltivare il terreno nel modo migliore per continuare a produrre colture di buona qualità. Per la maggior parte degli agricoltori, il consulente è importante in questo processo di apprendimento. Questo processo di apprendimento non ha una fine precisa, quasi tutti gli adottanti hanno dichiarato che continueranno a perfezionare il sistema.
4. È stata osservata una certa variabilità nel ruolo dei consulenti.  Sebbene i consulenti svolgano un ruolo nei processi di adozione della lavorazione del terreno non inversa, c’è una certa variabilità in questo ruolo. Alcuni agricoltori dipendono maggiormente dalla propria saggezza e conoscenza per trovare la strada da seguire, mentre altri dipendono fortemente dal consulente specializzato.
5. Le esperienze dei colleghi agricoltori hanno influenzato sia gli adottanti che i non adottanti. Questa influenza può sostenere o ostacolare l’adozione a seconda di come valutano la pratica. La differenza tra gli adottanti e i non adottanti è dovuta sia alla presenza di vantaggi e svantaggi della pratica nelle specifiche aziende agricole, sia al valore attribuito a questi risultati. Per ispirare e sostenere un maggior numero di agricoltori nell’applicazione dell’innovazione, sarebbe opportuno sostenere lo sviluppo di competenze in materia di lavorazione del terreno non inversa tra un maggior numero di consulenti e condividere le esperienze positive tra gli agricoltori.